Gedroogde zwarte knoflook met antioxidanten
$12.5100-499 Kilogram
$11.9≥500Kilogram
betaling Type: | L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union |
Incoterm: | FOB,CFR,CIF,FCA,CPT |
Min. orde: | 100 Kilogram |
vervoer: | Ocean,Land,Air |
Haven: | Qingdao Port |
$12.5100-499 Kilogram
$11.9≥500Kilogram
betaling Type: | L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union |
Incoterm: | FOB,CFR,CIF,FCA,CPT |
Min. orde: | 100 Kilogram |
vervoer: | Ocean,Land,Air |
Haven: | Qingdao Port |
Model: Whole
merk: TONGXI
Verkoopeenheden | : | Kilogram |
Pakkettype | : | Polyethyleenzak, PET-fles, Karton |
Productomschrijving
Waarom denken sommige mensen dat zwarte knoflook gedroogd voedsel is?
1. Vóór de fermentatie is het vochtgehalte van de rauwe knoflook ongeveer 62%. Na ongeveer 30 dagen fermentatie en een lange tijd droog, is het water ongeveer 35%. Dus zwarte knoflook kan op de een of andere manier als gedroogd voedsel worden beschouwd, maar het is echt een gefermenteerd voedsel met zwarte knoflook.
2. Zwarte knoflook werd oorspronkelijk honderden jaren geleden gebruikt vanwege de medicinale voordelen. Er is een duidelijke toename van antioxidanten. Tijdens het proces wordt een rylcysteïne gegenereerd, samen met tal van andere voedingsstoffen.
3. Dit unieke product is pas relatief recent zeer gewild geworden.
4. Het wordt gebruikt als ingrediënt/specerij door vooruitstrevende en creatieve topkoks in de moderne keuken in de wereld.
Gedetailleerde afbeeldingen
En de smaak?
1. Na lange tijd vergisting worden de knoflookbollen donkerder en donkerder. Dit is een gerijpt proces, dus zwarte knoflook wordt oude zwarte knoflook genoemd. De sterke en aanhoudende smaken van rauwe knoflook worden vervangen door een subtielere knoflooksmaak.
2. Hieraan zijn goed uitgebalanceerde hints van gekarameliseerde drop, balsamicoazijn en misschien een suggestie van tamarinde toegevoegd.
3. De smaak is wetenschappelijk geïdentificeerd als de [vijfde smaak” bekend als Unami. Dit veelzijdige ingrediënt voegt extra diepte toe aan recepten met zijn rijkere, interessante en unieke smaak.
4. Onze belangrijkste producten: gefermenteerde hele zwarte knoflook, biologische gepelde zwarte knoflook en zwarte knoflook met één teentje.
Verbeter de immuniteit
Experimenten tonen aan dat de in vet oplosbare vluchtige olie die de zwarte knoflook bevat, de macrofaag-fagocytische functie aanzienlijk kan verhogen en de rol van het immuunsysteem kan versterken . Allicine heeft een lipide geactiveerd door de suikersamenstelling van de membraanfunctie, kan de permeabiliteit verhogen, het metabolisme van de cel verbeteren, energie verbeteren, overeenkomstige versterking van de immuniteit. Lysine, serine moeten de immuunfunctie verbeteren, vitamine C kan ook de immuniteit van het lichaam versterken. Zwarte knoflook bevat zink dat betrokken is bij de synthese van hormonen om het immuunsysteem van het lichaam te verbeteren.
Gerelateerd product:
A: FOB, CFR, CIF, Western Union, Paypal.
Ons bedrijf
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.