Gefermenteerde zwarte knoflook is gemaakt van hoogwaardige, vervuilingsvrije verse knoflook, geen toevoegingen in de zwarte knoflookfermentatiemachine , 90 dagen en volwassen, stimulatie van allicine in het fermentatieproces tot geen knoflookgeur en lage irriterende stoffen - allyl zemelen aminozuursamenstelling , en koolhydraten in fructose, produceren beide een bruiningsreactie, zodat de knoflook na rijping zwart wordt, de zogenaamde zwarte knoflook .
De grootte van hele zwarte knoflook is ongeveer 5,0 cm - 6,5 cm, elke bol heeft 10-12 teentjes. Solo zwarte knoflook ongeveer 3,5 cm. De voedingswaarde van beide is bijna hetzelfde.
Verouderde zwarte knoflook mag natuurlijk gefermenteerd voedsel. We weten dat knoflook zelf een zeer goede gezondheidsvoeding is, terwijl de rol van zwarte knoflook echt geweldig is. Voor diabetes hebben hypertensie, hoog cholesterol, kankerpreventie en -behandeling een zeer significant effect.
Zwarte knoflook van een jaar eerder geselecteerd, tot de basis van strikte controle van het productieproces, om uiteindelijk na 90 dagen fermentatie in een bepaald temperatuurbereik van de fermentatietank te komen, na een lange tijd van fermentatie en rijping, die oorspronkelijk eiwitten in aminozuren bevatte, koolhydraten in fructose.
Productieproces van zwarte knoflook
Verse biologische knoflook → schoonmaken → uitdrogen → clip → outfit fermentatie
schotel → fermentatiekamer → fermentatie → cabine koelkamer → rijpen Sterilisatiekamer → zwarte knoflook sorteerruimte → binnenverpakking → buitenverpakking → Zwarte knoflookopslag
Voedingsvergelijking: Rauwe witte knoflook versus zwarte knoflook
Zwarte knoflook is echt cool. Het heeft een agressieve smaak en als de knoflook eenmaal gefermenteerd is, wordt hij zacht en pasta-achtig als je erop drukt. Het is moeilijk uit te leggen, om eerlijk te zijn, want het smaakt helemaal niet meer naar rauwe knoflook. Rauwe witte knoflook kan erg sterk zijn en samentrekkende zwarte knoflook verzacht de knoflooksmaak, rond het af en verdiept het met subtiele anijstonen. En er zijn ook andere onherkenbare smaken.
geschikt publiek
1. Bloedarmoede, ijzertekort en calciumtekort.
2. Cardiovasculaire en cerebrovasculaire ziekten.
3. Hoge bloeddruk, hoog cholesterol, hoog bloedvet en hoge bloedsuikerspiegel.
4. Levercirrose, hepatitis, leverindex, leverkanker.
5. Kanker.
6. De ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson, enz.
7. Hersenslag, oorslag, enz.
8. Niertekort, fysieke zwakte, vermoeidheid, mentale handicap.
9. Prostaatziekte.
10. Diabetespatiënten.
11. Kwetsbaar.
12. Lijden aan menstruatiesymptomen.
13. Probeer jong en energiek te blijven.
14. Mensen met een verzwakt immuunsysteem zullen immuniteit krijgen.
15. Maak een kantoor voor een lange tijd en oefen niet.
16. In sub-gezonde populatie.