Biologische zwarte knoflook gefermenteerd uit zwarte knoflookmachine

Hele zwarte knoflook is gemaakt van de hele frisse witte knoflook. Door middel van zwarte knoflookmachine kunnen we het ongeveer 20 dagen/batch krijgen. Het lijkt zwart van kleur en krimpt tijdens het gistingsproces. De kruidnagel varieert in diameter tussen 5,0 - 6,0 cm en gewichten in 30-40 g voordat ze worden geschild.

Dus, hoe maak je zwarte knoflook door zwarte knoflook fermenterende machine?

Tongxi zwarte knoflook wordt geproduceerd door fermentatie van reguliere witte knoflook. Natuurlijke suikers en aminozuren in witte knoflook worden vervolgens omgezet in melanoidine die de zwarte kleur van de knoflook geeft. Tijdens gisting, de ingrediënten en smaak van

De witte knoflook veranderde ook. De scherpe geur en sterke smaak zijn verdwenen. Het heeft nu een zoetzure smaak, vergelijkbaar met gedroogd fruit, rokerig en enigszins taai, maar de voordelen blijven bestaan ​​en zelfs meer. Black knoflook is rijk aan 18 soorten essentiële aminozuren in het menselijk lichaam.

We weten dat knoflook zelf een zeer goed gezondheidsvoedsel is, terwijl de rol van zwarte knoflook echt geweldig is. Voor diabetes hebben hypertensie, hoog cholesterol, kankerpreventie en behandeling een zeer significant effect.

Zwarte knoflook heeft rijke voedingsmiddelen, wat het menselijke lichaam is dat nodig is en kan zelfs de functie van essentiële kunnen verbeteren. Daarom heeft de zwarte knoflook vermoeidheid geëlimineerd, de fysieke sterkte verbetert, constipatie oplossen, de lever beschermen, de prostaatactiviteit verhogen, slaap en andere functies bevorderen.

1. Prevent Cancer, Controleer bloedsuiker, versterk de functie van interne organen.

2. Sweet en zure smaak, geen stimulatie.

3. Disinfectie, muur van ziektepreventie.

4. Anti-oxidant vermogen.

5. Immuunfunctie.

Reguleer de bloedsuikerspiegel sterk.