Waar zwarte knoflook te kopen

Productomschrijving

De zwarte knoflook is een vorm van gefermenteerde of geurloze knoflook. Er zijn net zoveel varianten van deze knoflookderivaten (hele zwarte knoflook, gepelde zwarte knoflook, solo zwarte knoflook) als er voorbereidingen zijn voor deze producten. Wat gebruikelijk is bij deze producten is dat:

· Ze zijn afkomstig van verse knoflook (Allium Sativum).

· Verse knoflook ondergaat een of ander transformatieproces

· De penetrante geur van verse knoflook wordt aanzienlijk verminderd of verwijderd

Als u zwarte knoflook wilt kopen, kunt u contact met ons opnemen via onze website of Alibaba.

Zwarte knoflook wordt gemaakt wanneer koppen van (gewone) knoflook onder gespecialiseerde omstandigheden worden gerijpt (over het algemeen wordt rauwe knoflook in een zwarte knoflookmachine gedaan) totdat de teentjes inktzwart worden en een plakkerige dadelachtige textuur ontwikkelen.

• 1. Volledig natuurlijk, zonder toegevoegde kleurstoffen of kleurstoffen verkregen door knoflookfermentatie,
• 2.De zoethoutsmaak zorgt ervoor dat er geen slechte adem is
• 3. Het is een krachtige antioxidant die helpt bij het effectief bestrijden van vermoeidheid en veroudering
• 4.Gebruik het in elk recept: zalmtoast met zwarte knoflook, rundvlees met zwarte knoflooksaus, hummus met zwarte knoflook, zwarte knoflookgazpacho, asperges met zwarte knoflookaioli, noem maar op! Je kunt ook elke ochtend voor het ontbijt een paar kruidnagels eten.
• 5. Bewaar in een droge en frisse ruimte;
• 
  
• 

Gedetailleerde afbeeldingen

Hoe geniet je van de zoete nectar van zwarte knoflook?

Veel mensen zouden in eerste instantie terughoudend zijn om Black Garlic te proberen vanwege zijn kleur. Maar als ze het eenmaal geprobeerd hebben, zouden ze worden gewonnen door de pikante en wonderbaarlijke smaak. Zwarte knoflook in zijn voedselvorm kan worden genoten als een geconserveerd fruit en worden gegeten als het uitkomt. Het kan ook worden gebruikt en gekruid bij andere voedselbereidingen. De schil van de knoflook kan worden gebruikt om thee te zetten.

En de smaak? Niet van deze wereld. Zoet, aards, minus de kenmerkende hitte van allium - zie het als de umami-verpakte schaduw van knoflook.

Hoe te gebruiken?
•Gebruik de teentjes zoals je knoflook zou roosteren: pureer ze met olie, smeer de pasta op de crostini, voeg het toe aan dressings of wrijf het op kip of vis voordat je het roostert.