Commerciële zwarte knoflookmachine voor grote capaciteit

Ben jij hoe je zwarte knoflook maakt? Commerciële zwarte knoflookmachine is een gespecialiseerde apparatuur die wordt gebruikt om zwarte knoflook in grote hoeveelheden te produceren voor commerciële doeleinden. Het is ontworpen om de temperatuur te regelen, de luchtstroom om de optimale omstandigheden te creëren voor het fermenteren van knoflookbollen in zwarte knoflook. De zwarte knoflookmachine bestaat meestal uit meerdere bakken of rekken om de knoflookbollen, een verwarmingselement en een bedieningspaneel vast te houden om het fermentatieproces aan te passen en te bewaken. Het gistingsproces duurt meestal enkele weken om de knoflook te transformeren in zwarte knoflook, die bekend staat om zijn unieke smaak en gezondheidsvoordelen.

Onze 400 kg grote capaciteit zwarte knoflookmachine kan elke batch in ongeveer 400 kg verse knoflook worden geplaatst en eindelijk ongeveer 200 kg zwarte knoflook krijgen.

Het omvat voornamelijk gistende en droogproces en de totale procescyclus is ongeveer 18-20 dagen. Het kan worden gebruikt voor het maken van hele zwarte knoflook en geschilde zwarte knoflookteentjes.

Enkele functies van de HY-400 zwarte knoflookfermijnmachine

1.HY-400 Garlic Fermenting Machine heeft 1 pc's vaste fermenterende rekken en 1 pc'srekken met wielen die gemakkelijk kunnen zijn om de knoflook in de machine te stoppen.

2. Het heeft 80 pc's fermenterende laden en 2 pc's fermenterende rekken die zijn gemaakt van SUS 304 van voedselkwaliteit.

3.. in een hoofd van de uitlaatventilator, heeft het ook 2 PCS Air Inlet -klep geïnstalleerd die ervoor zorgen dat het goede luchtuitwisselingen heeft in het droogproces.

4. Automatische PLC -besturingssystemen wordt gebruikt om automatische regeling te bereiken. We kunnen de fermentietijd en temperatuur duidelijk zien vanuit het monitorscherm waardoor de bewerking zeer eenvoudig is.

Hoe maak ik zwarte knoflook door onze machine?

1. Werkvoorbereidingen.

Selecteer verse knoflook van goede kwaliteit, mositure is ongeveer 55-70%. Als het mogelijk is, snijdt u de knoflookhals als deze te langer is.

2. Knoflook in laden/rekken laden

Zorg ervoor dat de nek van de knoflook naar de bovenkant is en zet de knoflook de laden op orde.

3. FEELMENTIEPROCES

Nadat je de knoflook in de machine hebt gestopt, sluit je de deur en begin je het proces te vergisten.

4. Droogproces.

Nadat het gistingsproces voorbij is, wordt het droogproces gestart.

5. Maak zwarte knoflook uit de machine.

Na het droogproces kunnen we zwarte knoflook uit de machine halen en een schone kamer inzetten voor rijpen, verpakken .....

HY-400 Machine Export Cases