Zwarte knoflook Dit komt omdat na een lange periode van fermentatie en rijping de eiwitten in knoflook zijn afgebroken tot aminozuren, koolhydraten worden afgebroken tot fructose en intact knoflookalliine bevatten.
Geen eigenaardige geur van hele zwarte knoflook, maar een rijk aroma kan eetlust opwekken. Om gepelde zwarte knoflook te maken om veel water vast te houden, het hele productieproces om een vochtige staat te behouden, lijkt het op geconserveerd fruit.
Verouderde zwarte knoflook wordt ongeveer 60 dagen op de fermentatiedoos gezet, waarna het op natuurlijke wijze gefermenteerd voedsel kan worden gefermenteerd.
Gepelde gefermenteerde Zwarte knoflook wordt gemaakt van witte knoflook na te zijn gepeld en gefermenteerd.
Dus de samenstelling en werkzaamheid van zwarte knoflook en zwarte knoflooksaus is hetzelfde.
1. Voorkom kanker, controleer de bloedsuikerspiegel, versterk de functie van interne organen.
2. Zoetzure smaak, geen stimulatie.
3.Desinfectie, ziektepreventiemuur.
4.Anti-oxidant vermogen.
5. Verbeter de immuunfunctie.
6. Regel de bloedsuikerspiegel sterk.
gerelateerde producten